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Familia VALDELANA Blanco | VALDELANA | D.O.C. RIOJA
Familia Valdelana Blanco
Familia Valdelana Blanco 2022
Familia Valdelana Blanco

Familia Valdelana Blanco 2022

Bodega
VALDELANA
Region
D.O.Ca RIOJA
Tipo
Blanco
Crianza
sin crianza
VLV01101
7,00¬†‚ā¨
Impuestos incluidos

Reviews by Revi

 

Ficha técnica

Región

Rioja (Espa√Īa)

Uvas

50% Malvasía | 50% Viura

Graduación

14%

Sobre este vino

Bajo el criterio de Judit, la primera mujer de la familia formada en enología, se ha creado un perfil diferente, una nueva visión del blanco de Rioja, el malvasía Valdelana.

Se vendimia en la segunda semana de septiembre. Maceración en frío, fermentación bajo temperatura controlada durante dos semanas.

Se conserva durante tres meses con su lía fina, protegiéndolo de la oxidación, aportándole volumen y complejidad.

Sabor

Vista

Amarillo p√°lido con reflejos verdosos.

Nariz

Muy intenso, fruta tropical, maracuyá, mango. Recuerdos a fruta de hueso, albaricoque, melocotón, macedonia de frutas blancas con destellos de hinojo.

Boca

Amplio, sedoso y fresco, con una acidez equilibrada con el grado. Retrogusto con una complejidad mineral y flores blancas.

Salado
Amargo
√Ācido
Dulce

Temperatura de servicio

Servir entre¬†6 y¬†8 ¬ļC

Maridaje

Aperitivos

Arroces

Pescados

Carnes blancas

Pastas

Tapas variadas

Premios y puntuaciones

  • 2020 - Mejor Vino Blanco de la Rioja
Bodega
VALDELANA
Region
D.O.Ca RIOJA
Tipo
Blanco
Crianza
sin crianza
VLV01101

La familia VALDELANA cultiva las uvas en Elciego desde finales del siglo XIX. En estos momentos somos propietarios de alrededor de 150 hect√°reas de vi√Īedos Tempranillo, Mazuelo, Graciano, Viura y Malvas√≠a, todos localizados en Elciego y sus alrededores dentro de la subregi√≥n Rioja Alavesa y con rendimientos bastante bajos.

La bodega est√° ahora gestionada por la tercera generaci√≥n de la familia y Juan Jes√ļs Valdelana es el en√≥logo y el Gerente de la empresa. La filosof√≠a de Bodegas Valdelana es producir vinos de alta calidad a partir de las uvas propias de forma que se pueda controlar la calidad en todo momento: desde el principio hasta el producto final.

En los bajos de la bodega existen espacios que datan del siglo XVI. La bodega posee en el piso superior un museo donde se muestran todos los utensilios necesarios para producir vino desde el siglo XIX y de principios del siglo XX.

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