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AGNVS de Valdelana Crianza | VALDELANA | D.O.C. RIOJA
Agnvs de Valdelana Crianza 2020
Agnvs de Valdelana Crianza 2020
Agnvs de Valdelana Crianza 2020

Agnvs de Valdelana Crianza 2020

Bodega
VALDELANA
Region
D.O.Ca RIOJA
Tipo
Tinto
A√Īada
2019
Crianza
12 meses
VLV04304
12,50¬†‚ā¨
Impuestos incluidos

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Ficha técnica

Región

Rioja¬†(Espa√Īa)

Uvas

95% Tempranillo | 5% Graciano

Crianza

12 meses

Graduación

14%

Sobre este vino

Vendimia manual la segunda semana de octubre, en cajas abiertas de 18-20 kilos. Selecci√≥n en campo de las vi√Īas m√°s viejas de la Familia y de las cepas que tengan menos de cuatro racimos de Uva por cepa.

Las uvas se introducen en c√°maras frigor√≠ficas a 5¬įC para hacer una recepci√≥n al d√≠a siguiente. Realizando una maceraci√≥n prefermentativa en fr√≠o y una fermentaci√≥n espont√°nea.

La fermentación maloláctica se realiza en roble francés durante 6 meses y posteriormente otros 6 meses en roble del este de Europa.

Sabor

Vista

Rojo picota intenso, de capa muy alta, brillante.

Nariz

Recorre un abanico donde las notas bals√°micas abrazan a las vainillas recordando su periodo de crianza.

Boca

Sobria boca, amplio y poderoso, marcado car√°cter que se expresa cuando entra en boca, sensaciones t√°ctiles de frutas gratas, taninos que hacen el paso sedoso, graso. Final bals√°mico con una fruta y madera perfectamente ensambladas.

El conjunto resulta sabroso, taninos de gran nobleza. Retrogusto profundo y poderoso, puro terciopelo. Magnífica retronasal.

Salado
Amargo
√Ācido
Dulce

Temperatura de servicio

Servir entre¬†14 y¬†16 ¬ļC

Maridaje

Tapas variadas

Platos típicos del país

Carnes

Legumbres

Bodega
VALDELANA
Region
D.O.Ca RIOJA
Tipo
Tinto
A√Īada
2019
Crianza
12 meses
VLV04304

La familia VALDELANA cultiva las uvas en Elciego desde finales del siglo XIX. En estos momentos somos propietarios de alrededor de 150 hect√°reas de vi√Īedos Tempranillo, Mazuelo, Graciano, Viura y Malvas√≠a, todos localizados en Elciego y sus alrededores dentro de la subregi√≥n Rioja Alavesa y con rendimientos bastante bajos.

La bodega est√° ahora gestionada por la tercera generaci√≥n de la familia y Juan Jes√ļs Valdelana es el en√≥logo y el Gerente de la empresa. La filosof√≠a de Bodegas Valdelana es producir vinos de alta calidad a partir de las uvas propias de forma que se pueda controlar la calidad en todo momento: desde el principio hasta el producto final.

En los bajos de la bodega existen espacios que datan del siglo XVI. La bodega posee en el piso superior un museo donde se muestran todos los utensilios necesarios para producir vino desde el siglo XIX y de principios del siglo XX.

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