- Variedades: 100% Verdejo
- Notas de cata: Color amarillo paja, con tonos verdáceos. En nariz es muy potente y aromático, mostrando aromas de hierbas frescas y frutas blancas. En boca es muy fresco y con buena estructura. Tiene un final muy agradable y un tanto amargo típico de la variedad, así como un largo retrogusto.
Se trata de un proyecto propio de José Cantó, en el cual ha hecho una selección de uvas de la variedad Verdejo para producir esta pequeña cantidad de vino de una enorme elegancia tanto aromática como gustativa.
Producción limitada: 10.000 botellas
- Puntuaciones:
88**** puntos Guía Peñín 2020
- Premios:
Medalla de ORO: Challenge International du Vin (Burdeos) 2017
Medalla PLATA: Challenge International du Vin (Burdeos) 2013
Medalla de BRONCE - Concurso IWSC 2010 - Inglaterra
Medalla de PLATA (Best in Class) - Concurso IWSC 2009 - Inglaterra
NUEVOS VINOS empieza su andadura en el mundo de vinos en 2002, de mano de José Cantó, como empresa de asesoría comercial para la exportación. Después de la dilatada experiencia de José en varias bodegas y zonas vinícolas españolas, decide tomar un nuevo rumbo y empezar una nueva aventura comercial y de asesoriamento de bodegas con el fin de crear los vinos demandados por el mercado y poner en contacto a oferta y demanda. Es así como nacen los proyectos de nuestro vino blanco PERLA MARIS Verdejo de Rueda y la gama de vinos jóvenes TERRAPLEN de Navarra. La última incorporación es VAYA de la D.O. Bierzo.
En todos nuestros proyectos, hemos hecho una cuidadosa selección de uvas, y hemos diseñado tanto el estilo del vino en su vinificación, como la etiqueta, presentación, etc, para crear unos vinos que están a la altura de lo que el público está buscando, vinos jóvenes con mucha fruta, carácter, y a un precio muy asequible.
