- Variedades: 95% Tempranillo + 5% Mazuelo
- Elaboración y crianza: Temperatura de fermentación entre 27 ºC y 28 ºC. Crianza de 12 meses en barricas de roble 50% francés y 50% americano. Edad de la barrica: 3 años. Tiempo en botella: 12 meses.
- Notas de cata: Color rojo rubí de capa ligera, brillante. Limpio y complejo en nariz, aromas de frutas bien conjuntadas con tonos de madera de roble fino que destacan notablemente. Buena estructura en boca, equilibrado y sabroso. Vía retronasal compleja y elegante.
- Puntuaciones:
89**** puntos Guía Peñín 2020
- Premios:
Medalla de Oro Mundus Vini 2015
La familia VALDELANA cultiva las uvas en Elciego desde finales del siglo XIX. En estos momentos somos propietarios de alrededor de 150 hectáreas de viñedos Tempranillo, Mazuelo, Graciano, Viura y Malvasía, todos localizados en Elciego y sus alrededores dentro de la subregión Rioja Alavesa y con rendimientos bastante bajos.
La bodega está ahora gestionada por la tercera generación de la familia y Juan Jesús Valdelana es el enólogo y el Gerente de la empresa. La filosofía de Bodegas VALDELANA es productir vinos de alta calidad a partir de las uvas propias de forma que se pueda controlar la calidad en todo momento: desde el principio hasta el producto final.
En los bajos de la bodega existen espacios que datan del siglo XVI. La bodega posee en el piso superior un museo donde se muestran todos los utensilios necesarios para producir vino desde el siglo XIX y de principios del siglo XX.
