Les Cousins L'Inconscient es un vino tinto producido en la región de Priorat en España. Está elaborado con uvas de viñedos cultivados de forma ecológica y con prácticas biodinámicas.
En cuanto a su sabor y aroma, es un vino de cuerpo medio a completo con notas de frutas rojas y negras maduras, especias y toques de madera debido a su envejecimiento en barricas de roble francés. Es un vino equilibrado y con una acidez fresca.
Es ideal para maridar con platos de carnes rojas, cordero, quesos fuertes y platos con especias.
Les Cousins es un proyecto situado en el pueblo de Porrera y creado por dos primos, Marc y Adrià, de la misma edad que han compartido desde pequeños experiencias, amigos y trabajo. Una forma de entender la vida que intentan transmitir a través de sus vinos. Una búsqueda de diferentes emociones que ellos intentan retener en cada botella.
