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Viña Sastre Roble - Vino tinto Ribera del Duero | Nuevos Vinos
Viña Sastre Tinto Roble 2022 Ribera...
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Viña Sastre Tinto Roble 2022 Ribera del Duero

Añada
2021
Crianza
6 meses
Tipo de Uva
Tinta del País
DDL34

El vino de Viña Sastre de su gama tradicional ofrece una crianza de 6-10 meses y está elaborado con uvas cuidadosamente seleccionadas de sus viñedos en La Horra y Roa. Los viñedos, que tienen entre 17 y 30 años, se cultivan de forma artesanal a 800 metros de altitud sin adición de químicos.

Este enfoque en la viticultura ecológica y biodinámica se traduce en un vino joven y vibrante, con un intenso color y un sabor rico y profundo. Prueba el Viña Sastre Roble para experimentar el sabor de la tradición y la pasión por la viticultura artesanal.

10,90 €
Impuestos incluidos

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Ficha técnica

Región

Ribera del Duero (España)

Uvas

100% Tinta del País

Crianza

6 meses

Graduación

14%

Sobre este vino

Cultivo artesano, sin adición de abonos minerales, herbicidas ni insecticidas.

Crianza de 6 a 10 meses en barricas de roble francés y americano. Producción aproximada de 150.000 botellas.

Sabor

Vista

Color cereza intenso, con ribetes morados, bien cubierto.

Nariz

Muy potente y complejo, con notas de frutas silvestres y frutillos rojos, con puntas ligeramente torrefactadas y un leve apunte mineral. 

Boca

Muy equilibrado con un ataque suave y frutal bien integrado, fácil y agradable de beber.

Salado
Amargo
Ácido
Dulce

Temperatura de servicio

Servir entre 14 y 16 ºC

Maridaje

Parrilladas

Carnes suaves

Añada
2021
Crianza
6 meses
Tipo de Uva
Tinta del País
DDL34

Bodegas Hermanos Sastre, S.L., se constituyó en el año 1992. Ése fue el momento en que la familia Sastre decidió fundar una pequeña bodega donde elaborar el vino procedente de sus primeras 23 hectáreas de viñedo. Desde entonces, mantienen una forma de cultivo y elaboración tradicional y de máximo respeto hacia la tierra, con la que buscan la producción de vinos de calidad y carácter único. Un carácter nacido de la tierra de la Horra y de sus viejos viñedos, que ofrece el gusto y el placer que se encuentra en cada añada: riqueza, densidad, dulzura, elegancia, raza, pureza y frescura. En bodegas Viña Sastre el viñedo se sitúa, en La Horra a una altitud de 800 a 840 metros sobre el nivel del mar en pequeñas colinas dirigidas hacia las cuencas de los ríos Duero y Gromejón, que concentra las temperaturas cálidas del verano y aumenta la madurez y el suelo es drenado naturalmente por la cuesta.

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