Les Alcusses es un vino tinto producido por la bodega española Celler del Roure, elaborado con las variedades de uva Monastrell, Tempranillo, Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon, cultivadas en la región de Valencia. Este vino es de color rojo cereza intenso, con aromas a frutos rojos y negros, hierbas mediterráneas y especias. En boca, es un vino suave y estructurado, con un final largo y agradable. Este vino se cultiva sin pesticidas ni productos químicos artificiales, lo que contribuye a su calidad y sabor únicos. Un tinto delicioso, equilibrado y respetuoso con el medio ambiente, que representa la esencia de la región de Valencia y las variedades de uva locales.
- Puntuaciones:
91 puntos Parker 2020
Valencia (España)
65% Monastrell | 20% Tempranillo | 5% Merlot | 5% Syrah | 5% Cabernet Sauvignon
6 meses
13.5%
Maceración de entre 15 y 25 días. Crianza de 4 a 6 meses en barricas de roble francés.
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Color rojo picota.
Aromas de fruta madura, moras, cereza, ciruelas. La crianza aporta notas tostadas, madera noble y carbón vegetal.
Cuerpo medio. Es equilibrado, sabroso y frutal.
Servir a 16 ºC
Celler del Roure empezó en 1996 con unas 20 ha. de viñedo en Moixent (Valencia), superficie que se vio ampliada por 40 ha. más en el valle de Les Alcusses, debajo del poblado ibérico La Bastida de Les Alcusses, de donde proviene el nombre de uno de sus vinos.
Se prevé la construcción de una nueva bodega preparada para elaborar 200.000 Kg de uva anuales. que permitirá disponer de más espacio y mejores medios.
Se trata de una bodega familiar propiedad de Pablo Calatayud, pero muy dinámica que está revolucionando el mundo del vino en Valencia.
