HÉCULA

Bodega: BODEGAS CASTAÑO
Region: D.O. YECLA
Tipo: Tinto
Añada: 2016
Crianza: 6 meses
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6,30 €

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-  Variedades: 100% Monastrell

-  Elaboración y crianza:  Fermentación a temperatura controlada (24-26ºC) durante 8-10 días. Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Posterior crianza durante 6 meses en barricas de roble (80% francés - 80% americano)

-  Notas de cata:  Color rojo picota brillante e intenso. En nariz muestra agradables aromas de frutos rojos maduros y especias dulces (regaliz). Notas de madera muy elegantes e integradas que no cubren su intensa fruta. En boca es equilibrado, fresco, con taninos elegantes, suave y con buena acidez. Largo en boca y muy bien estructurado.

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