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VI-VE La Llave de los Sue√Īos | VALDELANA | D.O.C. RIOJA
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Vi-Ve La Llave de los Sue√Īos 2021
Vi-Ve La Llave de los Sue√Īos 2021

Vi-Ve La Llave de los Sue√Īos 2021

VLV12301

Vino tinto joven elaborado en su gran parte con Tempranillo y la restante en Viura. 

4,83¬†‚ā¨ 6,90¬†‚ā¨ -30%
Impuestos incluidos

Reviews by Revi

 

Ficha técnica

Región

Rioja¬†(Espa√Īa)

Uvas

93% Tempranillo | 7% Viura

Crianza

Sin crianza

Graduación

14.5%

Sobre este vino

Vi-Ve es un vino tinto joven elaborado por Bodegas Valdelana bajo de Denominación de Origen Calificada Rioja.

Este tinto joven est√° elaborado con la variedad Tempranillo principalmente y una peque√Īa cantidad del 7% de Viura. Las uvas provienen de vi√Īas de 40 a√Īos de edad y plantadas sobre suelos arcilloso calc√°reo con canto rodado.

Vino artesanal, elaborado mediante el método tradicional de maceración carbónica, fermentando los racimos de uvas enteros y sin estrujar.

El nombre del vino, VI-VE, hace referencia a las matr√≠culas de los tractores y remolques de √Ālava, Vitoria-Veh√≠culo especial, en homenaje a los agricultores de la zona.

Sabor

Vista

 Color cereza intenso, con ribetes violáceos de capa muy alta.

Nariz

Muy aromático, fruta roja fresca (fresas), frutas del bosque (frambuesas y moras) y también muestra notas florales y notas balsámicas con un final a regaliz.

Boca

Entrada en boca enérgica con un carácter frutal. Sabroso, intenso con acidez bien integrada. Retrogusto muy suave y goloso.

Salado
Amargo
√Ācido
Dulce

Temperatura de servicio

Servir entre¬†10 y¬†12 ¬ļC

Maridaje

Pastas

Legumbres

Carnes

Tapas variadas

VLV12301

La familia VALDELANA cultiva las uvas en Elciego desde finales del siglo XIX. En estos momentos somos propietarios de alrededor de 150 hect√°reas de vi√Īedos Tempranillo, Mazuelo, Graciano, Viura y Malvas√≠a, todos localizados en Elciego y sus alrededores dentro de la subregi√≥n Rioja Alavesa y con rendimientos bastante bajos.

La bodega est√° ahora gestionada por la tercera generaci√≥n de la familia y Juan Jes√ļs Valdelana es el en√≥logo y el Gerente de la empresa. La filosof√≠a de Bodegas Valdelana es producir vinos de alta calidad a partir de las uvas propias de forma que se pueda controlar la calidad en todo momento: desde el principio hasta el producto final.

En los bajos de la bodega existen espacios que datan del siglo XVI. La bodega posee en el piso superior un museo donde se muestran todos los utensilios necesarios para producir vino desde el siglo XIX y de principios del siglo XX.

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