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Tinto semicrianza o roble

Tinto semicrianza o roble

El Vino Tinto Semicrianza o Roble es un tipo que destaca principalmente por su sabor robusto y suave al paladar. Ha ganado popularidad en todo el mundo debido a su distintivo proceso de envejecimiento y su riqueza de sabores.

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El término "semicrianza" o "roble" se refiere al período de envejecimiento del vino en barricas de roble, que suele ser más corto que el de los vinos completamente envejecidos. Este método de producción se ha utilizado durante siglos en las regiones vinícolas de España, especialmente en lugares como Rioja y Ribera del Duero.

Características y Especificaciones Técnicas

  • Aroma: notas frutales y especiadas, con toques de vainilla y roble.
  • Sabor: equilibrado, con taninos suaves y final persistente.
  • Graduación alcohólica: generalmente entre 13% y 14% vol.
  • Temperatura de Servicio: se recomienda servir entre 16°C y 18°C.

Existen diversas variedades de Tinto Semicrianza o Roble, cada una con su perfil de sabor único. Algunas de las más populares incluyen Tempranillo, Garnacha, y Cabernet Sauvignon.

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