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ABADÍA RETUERTA Selección Especial | ABADIA RETUERTA | VINO DE LA TIERRA CASTILLA Y LEÓN
Abadía Retuerta Selección Especial

Abadía Retuerta Selección Especial 2019

⭐ Puntuaciones
93 Parker
94 Peñín
DDL02*
31,90 €
Impuestos incluidos

Reviews by Revi

 

Ficha técnica

Región

Abadía Retuerta (España)

Uvas

75% Tempranillo | 12% Cabernet Sauvignon | 9% Shiraz | 3% Merlot | 1% Petit Verdot

Crianza

13 meses

Graduación

14.5%

Sobre este vino

Crianza durante 13 meses en barricas de roble francés y americano.

Sabor

Vista

De gran intensidad de color, lo que adivina un vino de concentración. 

Nariz

Nariz limpia, cremosa, compleja y atractiva. Con multitud de aromas principalmente de frutos rojos, grosella, cereza, frambuesa bien ensamblados con la madera que aporta notas frescas de cedro y eucalipto.

Boca

Entrada en boca muy suave y amable que da paso a un vino de gran riqueza aromática y muy sápido y sabroso. Una añada que se caracteriza por el equilibrio entre alcohol, acidez y unos taninos de gran finura que se funden en boca.

Muy persistente, muestra de su excelente madurez, muy bebible y gastronómico, para disfrutar ya, pero con mucha vida para afinarse aún más en botella. 

Salado
Amargo
Ácido
Dulce

Temperatura de servicio

Servir entre 14 y 16 ºC

Maridaje

Aves y carnes blancas

Carnes rojas

Premios y puntuaciones

  • 2020 - 93 Parker
  • 2019 - 93 Parker
  • 2018 - 93 Parker - 94 Peñín
  • 2017 - 92 Parker - 93 Peñín
  • 2016 - 93 Parker - 93 Peñín
  • 2015 - 92 Parker - 93 Peñín
  • 2014 - 92+ Parker - 91 Peñín
¿Qué es la Guía Parker?

La Guía Parker de Vinos, también conocida como The Wine Advocate, es una publicación online y en formato impreso que se dedica a la crítica y evaluación de vinos de todo el mundo. Fue fundada por el crítico de vinos estadounidense Robert Parker en 1978 y es considerada una de las guías de vinos más influyentes en el mundo.

La guía utiliza un sistema de calificación de 100 puntos para evaluar los vinos, basado en factores como el color, aroma, sabor, cuerpo y estructura. Los vinos que obtienen una calificación superior a 90 puntos son considerados como "excepcionales" y suelen tener una alta demanda en el mercado.

La Guía Parker de Vinos es muy respetada en la industria vitivinícola y su influencia ha sido destacada en la forma en que los vinos son elaborados y comercializados.

¿Qué es la Guía Peñín?

La Guía Peñín es una publicación online y en formato impreso que se dedica a la evaluación y calificación de vinos y destilados españoles. Fue fundada en 1990 por José Peñín, un reconocido crítico de vinos español, y desde entonces se ha convertido en una de las guías de vinos más influyentes en España y en el mundo.

La guía utiliza un sistema de calificación de 100 puntos, basado en factores como la vista, el olfato, el gusto y la persistencia. Además de la calificación, la guía proporciona información detallada sobre cada vino, incluyendo su región de origen, la variedad de uva utilizada, el proceso de elaboración y el maridaje recomendado.

La Guía Peñín es muy valorada por los productores de vino y los consumidores por su rigor, objetividad y su enfoque en los vinos españoles. Además, también organiza eventos y catas de vinos, y ofrece servicios de consultoría y asesoramiento a bodegas y empresas del sector.

La Abadía de Santa María de Retuerta fue fundada a finales del siglo XII y ha permanecido como testigo dentro de los límites de la finca Retuerta. Se trata de una de las obras más importantes del románico en la provincia de Valladolid. Su fundación data del año 1146 y fue construida por el Conde Sancho Ansúrez, figura fundamental en la historia de Valladolid por haber sido el fundador de la villa, quien la cedió posteriormente a su cuarta hija, Doña Mayor.

Fueron los monjes Premostratenses quienes primero se establecieron en Retuerta, a la que se constituye como casa–madre de la orden en España. Sancho, primer abad y monje de la inaugural fundación española, era descendiente del Conde D. Pedro Ansúrez, por tanto también familiar de la Condesa fundadora Doña Mayor.

Desde sus orígenes, el monasterio de Santa María de Retuerta contó con el apoyo de la monarquía, pontífices y particulares, y es en este monasterio donde se celebraron los Capítulos Generales de la orden. Y, además, formó parte de la red de monasterios que sirvió para asentar la reconquista cristiana.

Los diversos documentos encontrados colocan a estas tierras como una explotación antiquísima y con gran arraigo y tradición en el cultivo de la vid, alrededor de la Abadía Santa María de Retuerta. Todo ello refuerza el gran potencial turístico de la zona al combinarse el interés cultural de los grandes edificios históricos con el atractivo de los vinos de calidad. La Desamortización de Mendizábal en 1835 determinaría la expulsión de los monjes del monasterio. Pasó entonces a manos del Estado, quien lo cedió a diferentes empresas y particulares hasta que en 1988 la finca pasó a ser propiedad del Grupo Novartis, que con todo su empeño ha retomado exitosamente su ancestral actividad vitivinícola, ahora a través de la Bodega Abadía Retuerta, y hoy Abadia Retuerta Le Domaine.

La abadía se sitúa en el término municipal de Sardón de Duero, en la margen izquierda del río Duero.

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