Predicador Tinto

PREDICADOR Tinto

Bodega
BODEGA CONTADOR
Region
D.O.Ca RIOJA
Tipo
Tinto
Añada
2018
Crianza
15 meses
22,50 €
Impuestos incluidos

 

Variedad: 93% Tempranillo, 3% Garnacha, 2% Graciano y 2% Mazuelo

Elaboración y crianza:  Vendimia manual en pequeñas cajas de 14Kg. Una vez recogida la uva se transporta a bodega en menos de media hora para evitar oxidaciones. Tras el despalillado, la uva fermenta en depósitos troncocónicos y de acero inoxidable a temperatura controlada de 19-24ºC durante 7-10 días. Crianza de 15 meses en barricas de roble francés.

Nota de cata:  Color rojo picota con borde violeta, muy intenso y brillante. En nariz destacan frutas rojas y negras, finas maderas, recuerdos de monte bajo, notas de especias y un punto mineral. En boca es potente, fresco y maduro, con volumen, afrutado. Con equilibrada acidez y tanino goloso que aporta estructura y persistencia.

Bodega Contador comienza en 1995, cuando el enólogo y viticultor Benjamín Romeo adquiere una cueva centenaria bajo el castillo de San Vicente d ela Sonsierra (La Rioja). En 1996 elabora allí la primera cosecha de su vino "La Cuenta de Contador" y empieza a comprar viñas para su proyecto bodeguero.

En el año 2000, tras comprobar la buena acogida del mercado y de los medios especializados a los primeros vinos, Benjamín decide dedicarse a su proyecto personal.

La clave del trabajo en Bodega Contador es la atención minuciosa a un cúmulo de detalles en todas las etapas del proceso de producción: desde el cuidado del suelo de las viñas hasta el diseño de las etiquetas. Benjamín Romeo supervisa personalmente todas esas labores.

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