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EL GRIFO Malvasía Seco | EL GRIFO| D.O. LANZAROTE
El Grifo Malvasía Seco

El Grifo Malvasía Seco 2023

Bodega
EL GRIFO
Region
D.O. LANZAROTE
Tipo
Blanco
Añada
2022
Crianza
sin crianza
DDL13

EL Grifo es un vino blanco de Lanzarote producido íntegramente con la uva autóctona Malvasía Volcánica 

18,50 €
Impuestos incluidos

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Variedades: 100% Malvasía volcánica

-  Elaboración: Se elabora con uvas seleccionadas de la finca El Grifo Lanzarote y de parcelas de pequeños viticultores. Tras el despalillado y estrujado y enfriamiento a 12ºC, el mosto escurrido decanta 12-24 horas. Acabada la fermentación, este vino blanco de Lanzarote permanece en sus lías para preservar la fruta y su especificidad varietal. Posteriormente se clarifica, filtra y embotella.

Notas de cata: Amarillo pálido con reflejos verdosos y acerados. Limpio y brillante. En nariz domina el carácter varietal de la malvasía. Frutas tropicales y flores blancas. En boca es fresco, largo, untuoso, con un final amplio y armonioso.

Bodega
EL GRIFO
Region
D.O. LANZAROTE
Tipo
Blanco
Añada
2022
Crianza
sin crianza
DDL13

El la bodega más antigua de Canarias y está entre las 10 más antiguas de España. Elabora vinos desde 1775.

Ha pertenecido a 3 familias sucesivas: los Ribera, los De Castro y actualmente (desde 1880) la familia descendiente de Manuel García Durán.

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