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Mommessin Beaujolais Villages Nouveau 2024
Mommessin Beaujolais Villages Nouveau...

Mommessin Beaujolais Villages Nouveau 2024

NGN04301

El Beaujolais Nouveau goza de una gran popularidad en Francia y las celebraciones entorno a la llegada de este vino del año, puntualmente anunciada para el tercer jueves de noviembre, se extiende entre los enófilos de muchos países. Mommessin es hoy la segunda bodega más conocida en la elaboración de este vino.

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Ficha técnica

Tipo

Vino Tinto Internacional

Región

Beaujolais (Francia)

Uvas

100% Gamay

Graduación

12%

Sobre este vino

Un vino que poco tiene que ver con los demás: joven, elaborado con uva gamay y según el método de fermentación carbónica (con los granos enteros), sin la aportación tánica habitual de los vinos tintos, lo que lo convierte en un vino no astringente, fácil de beber e ideal para tomar fresco en un ambiente festivo.

Sabor

Vista

Todo es frescura y fruta. Buena intensidad frutal. 

Nariz

Destacan los aromas de frutas rojas muy frescas.

Boca

Redondo y afrutado en boca, con una acidez muy refrescante.

Salado
Amargo
Ácido
Dulce

Temperatura de servicio

Servir entre 12 y 14 ºC

Maridaje

Pasta

Aves

Carnes

Embutidos

NGN04301

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