Vinto tinto joven Duquesa de la Victoria. Un Rioja de Bodegas Valdelana a base tempranillo y viura.
Rioja (España)
95% Tempranillo | 5% Viura
Sin crianza
14%
Vendimia primera quincena de octubre. Temperatura de fermentación entre 26-28ºC
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Capa muy alta, cereza picota intenso, con irisaciones amoratadas. Lágrimas densas, tímidamente teñidas y con una tenue caída.
Aromas de fruta de bosque, moras silvestres, frambuesas, grosellas. Destacan los tonos de fresas frescas sobre un telón de frutas rojas.
Potente y carnoso, con una entrada golosa equilibrada con su acidez. Un retrogusto amplio que deja el recuerdo más puro de fruta roja con un carácter jovial y fresco.
Servir entre 12 y 14 ºC
La familia VALDELANA cultiva las uvas en Elciego desde finales del siglo XIX. En estos momentos somos propietarios de alrededor de 150 hectáreas de viñedos Tempranillo, Mazuelo, Graciano, Viura y Malvasía, todos localizados en Elciego y sus alrededores dentro de la subregión Rioja Alavesa y con rendimientos bastante bajos.
La bodega está ahora gestionada por la tercera generación de la familia y Juan Jesús Valdelana es el enólogo y el Gerente de la empresa. La filosofía de Bodegas Valdelana es producir vinos de alta calidad a partir de las uvas propias de forma que se pueda controlar la calidad en todo momento: desde el principio hasta el producto final.
En los bajos de la bodega existen espacios que datan del siglo XVI. La bodega posee en el piso superior un museo donde se muestran todos los utensilios necesarios para producir vino desde el siglo XIX y de principios del siglo XX.
