Cava BOHIGAS Brut Nature Gran Reserva

Bodega: FERMÍ BOHIGAS
Region: D.O. CAVA
Tipo: Blanco
Añada: sin añada
Crianza: 36 meses de crianza antes de degüelle
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14,00 €

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Variedades: Macabeo, Xarello, Parellada y Chardonnay

Notas de cata: de color dorado brillante y con una burbuja fina y persistente. Aromas a frutos exóticos, manzana, pera y melocotón, con notas de bollería, hinojo y anisadas procedentes de su larga estancia con las lías. En boca es elegante, suave y con estructura que le hace tener un largo final.

Elaboración:  36 meses con sus lías finas en botella hasta el degüelle.

Método tradicional, segunda fermentación en botella

Azúcar residual: Brut Nature (seco)

Puntuaciones:

89 puntos Guía Peñín 2016

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