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Tipo
Generoso / Fortificado dulce
Oporto Royal Tawny
El auténtico espíritu de Portugal en una botella. El Oporto Royal Tawny es un vino fortificado icónico y polivalente, célebre por su equilibrio perfecto entre juventud frutal y madurez noble. Mientras que la mayoría de marcas comerciales envejecen sus Oportos básicos el mínimo legal de 3 años, este Tawny de Real Companhia Velha destaca en el mercado por criarse pacientemente durante un promedio de 5 años en barricas de roble, dotándolo de una suavidad, untuosidad y elegancia incomparables.
Ficha técnica
Región
D.O.C. Porto (Portugal)
Uvas
Touriga Nacional | Touriga Franca | Tinta Roriz | Tinto Cão | Tinta Barroca
Crianza
5 años
Graduación
19%
Sobre este vino
El Royal Tawny de Royal Oporto es la carta de presentación internacional de la bodega más antigua y mítica de Portugal, fundada bajo Carta Real en 1756. Elaborado a partir de variedades tintas autóctonas cultivadas en el corazón del escarpado Valle del Duero, su magia reside en un meticuloso proceso de crianza oxidativa en grandes balsas y barricas de roble (balseiros).
Con el paso de los años en madera, el vino suaviza sus taninos rebeldes, transmuta su color hacia tonalidades ámbar y enriquece su abanico aromático con matices de frutos secos y madera fina. Es un vino licoroso untuoso, goloso pero con una acidez impecable que limpia el paladar trago tras trago.
Sabor
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Vista
Presenta un precioso color leonado (tawny) o rojo rubí brillante con sutiles destellos ambarinos y teja debido a su maduración.
Nariz
Despliega un bouquet goloso muy característico. Destacan los aromas a frutas rojas maduras y ciruelas pasas fusionados con notas terciarias de caramelo, frutos secos (avellanas, nueces) y un toque sutil de madera tostada y especias.
Boca
Despliega un bouquet goloso muy característico. Destacan los aromas a frutas rojas maduras y ciruelas pasas fusionados con notas terciarias de caramelo, frutos secos (avellanas, nueces) y un toque sutil de madera tostada y especias.
Salado
Amargo
Ácido
Dulce
Temperatura de servicio
Servir entre 14 y 16 ºC
Maridaje
Quesos azules o curados intensos
Postres
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