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Rayos Uva Tinto Rioja 2020
- Añada
- 2020
- Crianza
- 5 meses
OMI01301
El vino tinto Rayos Uva se diferencia del típico Rioja, principalmente por su mezcla de uvas. La graciano ha ganado protagonismo en la elaboración de este vino, reemplazando en parte a la tempranillo y potenciando su carácter especiado.
Como resultado, se obtiene un vino jugoso que combina las uvas graciano, garnacha y tempranillo, con una agradable sedosidad y sabor a frutas maduras, sin excesos.
Además, cuenta con frescos toques herbáceos y notas de pimienta que lo hacen aún más interesante al paladar.
Llegó en 2004 a España desde Cognac (Francia) para trabajar con Telmo Rodríguez
Desde 2009 elabora en la D.O. Arlanza. Una vez conoció la región quedó convencido de que la zona era ideal para hacer los vinos que le gustaban. Esto es, vinos procedentes de viñedos altos y con mucha antigüedad, que proporcionan potencia y frescura al mismo tiempo.
En La Rioja elabora 3 vinos de forma artesanal y en pequeñas producciones. Trabaja con viticultores que le proporcionan Tempranillo y los mejores Gracianos de la Rioja Baja, en concreto en el pueblo de Aldeanueva de Ebro. Por otro lado vinifica Garnachas procedentes de Cárdenas, en la Rioja Alta.
Olivier Rivière también asesora a dos bodegas, la navarra Laderas de Montejurra y Bodegas Lacus, en Rioja Baja.
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