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Ad Libitum Monastel de Rioja 2021
Ad Libitum Monastel de Rioja 2021

Ad Libitum Monastel de Rioja 2021

ADL02301

Este monovarietal de Monastel de Rioja (no confundir con Monastrell) es el único vino del mundo elaborado con esta uva, recuperada por el enólogo Juan Carlos Sancha. Cuenta con una crianza en barrica francesa de 11 meses y destaca por su nariz balsámica y un paso por boca envolvente, aterciopelado y persistente.

Fuera de stock
14,50 €
Impuestos incluidos


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Ficha técnica

Región

Rioja (España)

Uvas

100% Monastel de Rioja

Crianza

11 meses

Graduación

13.7 %

Sobre este vino

Ad Libitum Monastel es un vino tinto elaborado en la D.O.C Rioja por la bodega Juan Carlos Sancha en Baños del Rio Tobia, La Rioja.

Sabor

Vista

Color cereza picota.

Nariz

Aromas especiados y notas balsámicas.

Boca

Envolvente, con taninos aterciopelados y una larga persistencia.

Salado
Amargo
Ácido
Dulce

Temperatura de servicio

Servir a 16 ºC

Maridaje

Embutidos

Carnes

ADL02301
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