Los vinos de Campo de Borja provienen de una región situada en el noroeste de la provincia de Zaragoza, a los pies del majestuoso Moncayo. Esta Denominación de Origen cuenta con siglos de tradición vitivinícola, respaldada por un clima continental moderado e influencias del Mediterráneo, lo que aporta a sus vinos un carácter único. Suelos pedregosos y calizos permiten que las vides, especialmente las más viejas, ofrezcan uvas de calidad excepcional. Cada botella de esta región cuenta una historia de pasión por la tierra y dedicación al arte de hacer vino.
Zarihs Vino Tinto Syrah 2020
Garnacha: La Reina de Campo de Borja
La uva Garnacha es la verdadera protagonista de los vinos de Campo de Borja, ofreciendo tintos poderosos, llenos de fruta madura y una personalidad arrolladora. La Garnacha, cultivada en altitudes que oscilan entre los 350 y los 700 metros, da lugar a vinos de gran intensidad, con aromas a frutas rojas, especias dulces y toques minerales. Desde vinos jóvenes y frescos hasta reservas complejos y elegantes, la Garnacha de Campo de Borja es ideal para aquellos que buscan disfrutar de la potencia y la elegancia en una misma copa.
Vinos Versátiles para Maridar: Perfectos para Cada Momento
Los vinos de Campo de Borja no solo destacan por su sabor, sino también por su capacidad de acompañar una amplia variedad de platos. Su equilibrio entre acidez y taninos los convierte en una excelente opción para maridar con carnes a la brasa, guisos tradicionales y embutidos ibéricos. Los vinos más jóvenes son perfectos para platos de pasta y tapas, mientras que los reservas más estructurados se elevan con cordero asado, quesos curados y carnes de caza. Con un vino de Campo de Borja, cada comida se transforma en una ocasión especial.