Tu compra
No hay más artículos en su carrito
Enrique Mendoza Santa Rosa 2023
Santa Rosa nació fruto de la inquietud que una familia como la nuestra manifestó por la viticultura, la elaboración y la crianza del vino.
Con este vino queremos conmemorar a la persona que fuera transmisora de la pasión por el mundo vitivinícola, en este caso Doña Rosa Cortés Devesa madre del actual y único fundador Don Enrique Mendoza Cortés.
Ficha técnica
Región
Alicante (España)
Uvas
Monastrell | Cabernet | Merlot | Shiraz
Crianza
16 meses
Graduación
14.5%
Sobre este vino
Vino de Paraje: Es una selección de viñedos dentro de un determinado paisaje que nos ayuda a expresar lo mejor del mismo. Su carácter singular. El paisaje es el protagonista, con sus cepas, sus suelos y su historia.
Sabor
.png)
Vista
Capa media. Color rojo rubí intenso con destellos granates.
Nariz
Elegante, con recuerdos a fruta fresca. Estos aromas se entrelazan con notas especiadas de nuez moscada, vainilla, café, notas florales como la lavanda y violeta y la frescura del romero y tomillo mediterráneos.
Boca
Muy equilibrado, uniendo potencia y elegancia con una carga tánica pulida y agradable. El postgusto es amplio y armonioso, volviendo de nuevo las notas de fruta fresca y especias.
Salado
Amargo
Ácido
Dulce
Temperatura de servicio
Servir a 16 ºC
Maridaje
Quesos de corta y media curación
Arroces
Carnes
Embutidos
El proyecto nació a finales de los 70, cuando Enrique Mendoza se interesó por el mundo de la enología, hasta que decidió continuar la tradición de la Marina Baixa de producir vino para consumo familiar.
Hoy esas primeras plantaciones se han convertido en dos bodegas, una de crianza en Alfaz del Pi, donde se embotellan y posicionan los vinos de Enrique Mendoza en el mercado nacional e internacional, y otra de elaboración en Villena (Finca El Chaconero), junto al Santuario Virgen de las Virtudes.
Tap to zoom
