Les Terrasses Priorat presenta un atractivo aroma donde destacan las cerezas especiadas, ciruelas, fresas e hibisco. En boca, se siente un vino ligeramente masticable, con un cuerpo medio y taninos bien estructurados y granulados. Su final es jugoso y de longitud media, lo que lo convierte en una opción agradable para disfrutar.
Álvaro Palacios es el enólogo fundador de la bodega que lleva su nombre.
Procede de una gran saga familiar de La Rioja y ha llevado su nombre hasta el Priorat, en Cataluña, donde intuyó que se podrían realizar grandes vinos. En 1989 llega a Gratallops de la mano de un grupo de productores locales para extraer lo mejor de la ecuación histórica que caracteriza a esta tierra frugal y mística.