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Cueva Llana Syrah 2021
Cueva Llana Syrah 2021

Cueva Llana Syrah 2021

PRV01331

Cueva Llana Syrah es un vino tinto 100% Syrah de la D.O Manchuela.

6,95 €
Impuestos incluidos

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Ficha técnica

Tipo

Región

Manchuela (España)

Uvas

100% Syrah

Graduación

13.5%

Sobre este vino

Cueva Llana Syrah procede de viñas situadas a 850 m de altitud, lo que conlleva un gran contraste térmico entre el día y la noche, lo que beneficia al proceso de maduración.

Las plantas pueden reponerse del esfuerzo del día con el frescor de la noche y completar totalmente la maduración manteniendo la frescura, muy importante para la intensidad frutal y la vida del vino.

Tras una premaceración en frío, fermenta en pequeños depósitos de hormigón con cortos y pequeños remontados. De esta manera se obtiene un vino sabroso y refrescante que deja huella en el que lo prueba.

Sabor

Vista

Rojo rubí, con tintes violáceos.

Nariz

Predominan los aromas de frutas rojas con notas de violeta.

Boca

Los sabores frutales y especiados se unen en un final fresco y seductor.

Salado
Amargo
Ácido
Dulce

Temperatura de servicio

Servir entre 14 y 16 ºC

Maridaje

Quesos

Carnes rojas a la brasa

PRV01331
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