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Silva Daponte Godello 2024
Vino blanco elegante y aromático, elaborado con uvas Godello de la D.O. Monterrei. Presenta notas de frutas blancas y hierbas frescas, con un final largo y fresco.
Ficha técnica
Región
Monterrei (España)
Uvas
100% Godello
Graduación
13%
Sobre este vino
El Silva Daponte Godello es un vino blanco que refleja la personalidad del Valle de Monterrei, una de las regiones vinícolas más prometedoras de Galicia. Elaborado con uvas Godello de la variedad 100% autóctona, este vino es un homenaje a la tradición vinícola de la zona y la singularidad de su terruño. Con una climatología única y un terroir con siglos de historia, el Silva Daponte Godello se presenta como un vino elegante, glicérico y con un marcado carácter aromático.
Sabor
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Vista
Amarillo limón brillante con destellos verdosos.
Nariz
Nariz fresca y vegetal con notas de melón, ciruela y lima, acompañadas de un toque herbáceo.
Boca
Cremosidad media con sabores de pomelo, albaricoque y nectarina, realzados por matices herbáceos. De buen cuerpo y acidez equilibrada, con un toque amargo en el final que deja una sensación refrescante.
Salado
Amargo
Ácido
Dulce
Temperatura de servicio
Servir entre 7 y 9 ºC
Maridaje
Quesos de corta curación
Fideuá
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