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ACUSTIC tinto | ACUSTIC CELLER | D.O. MONTSANT
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ACUSTIC tinto

ACUSTIC tinto

Bodega
AC√öSTIC CELLER
Region
D.O. MONTSANT
Tipo
Tinto
A√Īada
2018
Crianza
10 meses
12,00¬†‚ā¨
Impuestos incluidos

 

-¬† Variedades: Cari√Īena (Sams√≥) + garnacha tinta, procedentes de vi√Īedos de entre 35 a 65 a√Īos de edad.

-  Elaboración y crianza: la uva entra en la bodega y fermenta durante unas 2 semanas. Luego, el vino es trasegado a las barricas donde hace la fermentación maloláctica. Finalmente el vino pasa a la barrica para su crianza. El vino, no se clarifica ni filtra, para mantener mejor su identidad. Diez meses en barricas de roble francés de uno y dos vinos, con tostado muy ligero

-  Puntuaciones:

93 puntos Gu√≠a Pe√Ī√≠n 2018

92 puntos Gu√≠a Pe√Ī√≠n 2015 y 2016

92 puntos PARKER 2011

AC√öSTIC Celler es el proyecto personal de Albert Jan√©, de la familia Jan√© Ventura, productores de cava y vino en Pened√©s. Este proyecto personal de Albert se ubica en la denominaci√≥n de origen MONTSANT, y con √©l, quiere mostrar toda la expresi√≥n de las variedades de la zona, uniendo tradici√≥n y modernidad. En la poblaci√≥n de Els Guiamets, se encuentran las 10 hect√°reas, de vi√Īedos de las varieades: Cari√Īena, Garnacha tinta, Garnacha blanca, Macabeo y Xarel.lo, de las que produce sus 4 vinos: ACUSTIC tinto y blanco, BRA√ď y AUDITORI.

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