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Champagne Pol Roger Brut Réserve
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92 Suckling
Pol Roger Brut Réserve es un champagne que la propia casa denomina "para toda ocasión". Fino y elegante, en él se demuestra toda la experiencia de los maestros de Pol Roger para reproducir cada año mediante el coupage y en la adición de vinos de reserva, un estilo propio que difumina el efecto añada. Como curiosidad, fue uno de los vinos servidos en el enlace de los duques de Sussex el 19 de mayo de 2018 en Windsor.
Ficha técnica
Región
Champagne (Francia)
Uvas
Pinot noir | Chardonnay | Meunier
Graduación
12.5%
Sobre este vino
Pol Roger Brut Réserve es un champagne que la propia casa denomina "para toda ocasión". Fino y elegante, en él se demuestra toda la experiencia de los maestros de Pol Roger para reproducir cada año mediante el coupage y en la adición de vinos de reserva, un estilo propio que difumina el efecto añada. Como curiosidad, fue uno de los vinos servidos en el enlace de los duques de Sussex el 19 de mayo de 2018 en Windsor.
Sabor
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Vista
Dorado pajizo, con burbujas abundantes y finas.
Nariz
Nariz poderosa y atractiva, con aromas de fruta (pera, mango, etc.), seguida de delicados matices de madreselva y jazmín blanco, así como notas de vainilla y brioche.
Boca
En el paladar, los sabores de fruta cocida (jalea de membrillo, mermelada de albaricoque) se mezclan con delicadas notas de cera de abejas y miel de acacia. Presenta aromas de larga duración, como cáscara de naranja confitada y matices especiados (cardamomo, anís).
Salado
Amargo
Ácido
Dulce
Temperatura de servicio
Servir entre 6 y 8 ºC
Maridaje
Mariscos
Aperitivos
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