AGRÍCOLA DE CADALSO Syrah

AGRÍCOLA DE CADALSO Syrah

COOPERATIVA AGRÍCOLA DE CADALSO
Bodega
COOPERATIVA AGRÍCOLA DE CADALSO
Region
VINOS DE MADRID
Tipo
Tinto
Añada
2017
Crianza
6 meses
9,00 €
Impuestos incluidos

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-  Variedades: 100% Syrah

- Elaboración y crianza: Macerado y fermentado en depósitos de hormigón durante 15-20 días con dos remontados diarios. Período de crianza: 6 meses en depósitos de hormigón.

-  Notas de cata: Es un vino suave, aterciopelado y voluminoso, con buen equilibrio, mucha fruta roja, fruta en compota y notas florales y herbáceas. Un vino para brindar por los viticultores.

-  Puntuaciones:

  • 90 puntos Parker

En 2015 Comando G inicia un proyecto de colaboración con la Cooperativa Agrícola de Cadalso para evitar el abandono del viñedo en la zona (se calcula en un 80%) y la desaparición de la propia cooperativa, fundada en al año 1956, dónde se habían llegado a vinificar más de 6 millones de kg de uva.

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