Tu compra
No hay más artículos en su carrito
El Yesal Garnacha Centenaria 2018
- Añada
- 2018
- Crianza
- 7 meses
LMT01302
El Yesal Garnacha Centenaria es un vino tinto puro y sin maquillar. Una propuesta elaborada en su totalidad de Garnacha de la bodega Luis Moya Tortosa.
- Puntuaciones:
- 92 puntos Parker (añada 2017)
Ficha técnica
Región
Navarra (España)
Uvas
100% Garnacha
Crianza
7 meses
Graduación
15%
Sobre este vino
Vendimia manual en cajas de 16 Kg. Vinificado sin aditivos de ningún tipo. Levadura y bacteria indígena. Pequeña crianza de 7 meses en barrica de roble navarro y francés usada.
No clarificado. No filtrado. Mínima dosis de sulfuroso para permitir la conservación del vino. Embotellado, etiquetado y lacrado a mano. Vino puro y sin maquillar.
Sabor
.png)
Vista
Color cereza de intensidad media.
Nariz
Aromas a fruta roja (frambuesa, cereza).
Boca
Vino muy fino y elegante. Tensión que nos sacude la boca y nos la refresca.
Salado
Amargo
Ácido
Dulce
Temperatura de servicio
Servir a 16 ºC
Maridaje
Entrantes
Pescados grasos
Carnes rojas
- Añada
- 2018
- Crianza
- 7 meses
LMT01302
Luis Moya Tortosa, a sus 38 años y tras varios años trabajando en diversos proyectos vinícolas de Navarra y Rioja, en 2012 se lanzó a elaborar sus propios vinos, que son el resultado de años de experiencia y sobre todo de una gran pasión por lo que hace. Es NÓMADA, eso significa que elabora en diferentes lugares. No tiene bodega propia así que alquila espacios y depósitos donde elaborar sus vinos. También tiene MARCAS NOMADAS como MALASOMBRA, vinos que varían en base a su movilidad y al momento.
Tap to zoom
