1564 Petit Verdot Ecológico

Bodega: SIERRA NORTE
Region: VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Tipo: Tinto
Añada: 2017
Crianza: 10 meses
Nuevo producto

8,00 €

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NUEVOS VINOS CB SL, certificado por el COMITÉ DE AGRICULTURA ECOLOGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA
 
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-  Varidades: 100% Petit Verdot

-  Elaboración y crianza: Tras la vendimia nocturna comienza la maceración prefermentativa en frío con sus hollejos. Fermentación alcohólica a temperatura controlada. Crianza de 10 meses en barricas de roble francés y americano.

-  Notas de cata: Color rubí con matices violáceos. Tonos minerales en nariz que dna paso a fruta roja, notas maduras de mora y regaliz con aromas de crianza: toffee y vainilla. En boca se presenta con mucho volumen y complejidad. Muy largo y elegante.

-  Puntuaciones:

90***** puntos Guía Peñín 2020

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