- Variedades: 100% Tinta del País (Tempranillo) de más de 60 años.
- Elaboración y crianza: el vino realiza la fermentación alcohólica y maceración durante tres semanas, tras las cuales pasa a barricas de roble francés Allier y americano de Pensilvania, donde hace la fermentación maloláctica. Luego permanece otros 10 meses en la barrica, con movimiento semanas del vino con sus lías finas. Clarificación y estabilización natural. El vino se embotella sin filtrar, por lo que pueden aparecer algún tipo de poso en la botella.
- Puntuaciones:
90 puntos Guía Peñín 2016
91 puntos Guía Peñín 2013
90 puntos Parker 2010