VAYA Godello

Bodega: NUEVOS VINOS
Region: D.O. BIERZO
Tipo: Blanco
Añada: 2016
Crianza: sin crianza
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- Variedades: 100% Godello, viñedos de45 a 55 años en vaso. Suelo arcilloso con pizarra en ladera. 

- Elaboración: Vendimia manual. Maceración prefermentativa en frio 8 horas. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable durante 10 días y otros 3 meses de crianza en sus lías finas.

- Notas de cata: Color amarillo pajizo con matices verdosos. Nariz fragante, fruta madura y especias, fondo terroso y floral. En boca es delicado, sedoso y mineral, evoca los recuerdos y el deseo.

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