RAFAEL CAMBRA "EL BON HOMME"

Bodega: RAFAEL CAMBRA
Region: D.O. VALENCIA
Tipo: Tinto
Añada: 2015
Crianza: 4
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Variedades: 50% Monastrell, 50% Cabernet-Sauvignon

Elaboración y crianza: Vendimia seleccionada recogida en cajas de 8kg. Fermentación maloláctica a temperatura controlada (25º) durante una semana. Cuatro meses en barricas nuevas de roble francés. Embotellado sin filtrar ni clarificar.

Tres etiquetas para un mismo un vino: VIAJA, IMAGINA y SIENTE.

Notas de cata: Color cereza oscuro. Nariz concentrada, con frutas negras, ciruelas y ligero aroma a vainilla. Boca limpia, mineral, de cuerpo medio, suave, con aromas de fruta. Buena acidez y taninos pulidos.

Puntuaciones

87***** puntos Guía Peñín 2016

90 Puntos Peñín 2012

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