RAFAEL CAMBRA Casa Bosca

Bodega: RAFAEL CAMBRA
Region: D.O. VALENCIA
Tipo: Tinto
Añada: 2016
Crianza: 12 meses
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-  Variedades: 60% Monastrell, 40% Forcallà, Bonicaire y Rojal

-  Elaboración y crianza: Fermentación con levadura autóctona en depósitos pequeños de acero inoxidable de 20 hl y 10 hl con un 25% de raspón y ligeros pisados. Maceración a 26ºC durante 21 días. Crianza de 12 meses en depósito de hormigón de 17 hl.

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