ALMIREZ Tinto crianza

Bodega: TESO LA MONJA
Region: D.O. TORO
Tipo: Tinto
Añada: 2015
Crianza: 14 meses
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Variedad: 100% Tinta de Toro

Elaboración y crianza:  Vinificación tradicional con pisado y ligeros remontados durante la fermentación que tiene lugar durante 8 días a entre 24-26ºC. La maceración tiene lugar con hollejos durante 16 días y la fermentación maloláctica tiene lugar en un 30% en barrica nueva de roble francés. Crianza durante 14 meses.

Nota de cata:  Color picota intenso. En nariz se aprecian aromas a fruta en licor, ciruela, anisados, brandy, café. En boca es licoroso, cremoso, aromático, con tanino dulce, de paso amable. Grata calidez y madera fina.

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