CAN BLAU Tinto

Bodega: JUAN GIL BODEGAS FAMILIARES
Region: D.O. MONTSANT
Tipo: Tinto
Añada: 2014
Crianza: 12 meses
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Variedades: 40% cariñena, 40% syrah y 20% garnacha

Elaboración y crianza: Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 20 días aprox. a una temperatura de 25º C. Fermentación malolactica y posterior permanencia en barricas de roble francés durante 12 meses.

Notas de cata: Cereza con reflejos morados, exhibe una colección de atributos aromáticos, fruta madura, especias, potencia y complejidad, que aportan una visión casi panorámica de las posibilidades de la D.O. Montsant. Frutoso, potente, carnoso y concentrado, impregnado de las notas del terruño muestra una elegante amplitud de sabores en el paso por boca y un final largo, fresco y especiado. 

Puntuaciones:

93**** puntos Guía Peñín 2016

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